Resep Jus Jahe, Kunyit dan Lemon untuk Jaga Kesehatan Tubuh

ERA.id - Gabungan jahe, kunyit, dengan tambahan lemon dapat menjadi minuman sehat yang efektif meningkatkan daya tahan tubuh. Minuman herbal ini sangat berkhasiat dan bermanfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi setiap hari.

Manfaat dirasakan adalah menurunkan kolestrol, mengurangi peradangan, mengurangi ketidaknyamanan akibat kondisi seperti radang sendi, serta mendukung kesehatan sendi secara keseluruhan. 

Jika memiliki banyak waktu luang, kamu bisa membuat minuman herbal jus jahe, kunyit dan lemon di rumah. Berikut resep minuman herbal jahe, kunyit dan lemon yang berkhasiat, seperti dilansir dari laman 30 Seconds.

Bahan-bahan

- 5 ons jahe segar, dicuci dan dicincang kasar

- 2 ons kunyit segar, dicuci dan dicincang kasar

- 3 buah lemon, kupas

- 1 jeruk 

- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk

- 2 gelas air

Cara membuatnya: 

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. 

2. Diamkan campuran di dalam blender selama kurang lebih 5 menit hingga mengendap. 

3. Tuang campuran melalui saringan ke dalam gelas atau wadah kedap udara. Buang padatannya. Dinginkan hingga siap diminum. 

Tips membuatnya

1. Kamu bisa menuangkan campuran yang sudah disaring ke dalam nampan es batu untuk dibekukan. Gunakan dalam smoothie atau protein shake.

2. Jika tidak menyukai rasa empulur jeruk (bagian putih di bagian luarnya), pastikan untuk membuangnya sebanyak mungkin sebelum diblender.

3. Kunyit bisa menimbulkan noda, jadi jika kamu khawatir tangan menguning, kenakan sarung tangan saat meraciknya. 

4. Jika ingin sedikit rasa manis, tambahkan madu atau pemanis pilihan lainnya.