Ini Dia Biang Kerok 342 Siswa Bandung Keracunan MBG
ERA.id - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bandung menyebut keracunan terhadap 342 siswa SMPN 35 Bandung setelah mengonsumsi Makanan Bergizi Gratis (MBG) disebabkan oleh Bakteri Bacillus dan Jamur Candida.
Diketahui, ratusan siswa itu mengalami gejala seperti mual, pusing, dan diare setelah menyantap hidangan MBG pada Selasa (29/4/2025).
Menu MBG yang dikonsumsi para siswa adalah nasi putih, makaroni saus mushroom, kakap krispi, tempe barbeque, mix vegetable, dan buah melon.
"Ya (hasil lab) sudah keluar, ada yang positif pada melon potong dan mixed vegetable. Ditemukan bakteri Bacillus dan jamur Candida," kata Kepala Dinkes Kota Bandung Anhar Hadian, Kamis (22/5/2025).
Ia menyebut itu berdasarkan hasil uji laboratorium dari lima sampel MBG ke Labkesda Jabar.
"Semua jenis makanan yang ada di menu hari itu kami kirimkan. Sekarang sudah jelas (penyebabnya)," ujarnya.
Anhar memastikan Dinkes Kota Bandung sudah memberikan saran kepada pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk segera melakukan perbaikan.
"Terakhir kami melakukan penilaian pada 12 Mei 2025 dan kami nilai faktor risikonya sudah menurun signifikan," kata dia.
Menurutnya, pihak SPPG telah melakukan perbaikan dalam hal pengelolaan tersebut sehingga mereka diizinkan kembali untuk memproduksi MBG yang didistribusikan ke setiap sekolah, termasuk SMPN 35 Bandung.
"Pihak dapur juga telah melakukan perbaikan yang signifikan. Setelah itu, pada 13 Mei 2025 kami persilakan untuk memproduksi lagi," tuturnya