Resep Omelet Kentang Keju, Ide Menu Lezat untuk si Kecil

ERA.id - Bosan dengan sajian untuk di kecil yang itu-itu saja? Yuk, cobain membuat sarapan dengan berbahan dasar kentang, yakni omelet kentang keju.

Omelet kentang keju bisa menjadi ide santapan yang unik sekaligus bergizi.

Penasaran gimana membuatnya? Yuk simak langsung resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• 1 buah kentang (rebus atau kukus sampai setengah matang)
• 5 telur
• 1 tomat
• Daun bawang dan seledri secukupnya
• 2 sosis
• 100 gr keju
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk

Cara membuatnya:

1. Potong kentang agak tipis dan usahakan setiap potongan memiliki ukuran yang sama.

2. Siapkan bahan lainnya. Potong tomat dan sosis menjadi bentuk dadu kecil. Iris tipis daun bawang dan seledri.

3. Aduk semua bahan lainnya yang sudah disiapkan ke dalam telur. Tambahkan merica dan garam.

4. Kemudian tata kentang yang sudah dipotong mengelilingi pinggiran teflon, lalu tuang minyak secukupnya. Tutup teflon, dan tunggu kentang setengah matang dengan menggunakan api kecil.

5. Setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah diaduk dengan telur ke dalam teflon. Tutup kembali teflon, dan tunggu omellet kentang keju matang.

6. Usai matang, taburi parutan keju di atasnya dan omellet kentang keju siap untuk disantap.