Resep Ramadan: Mudahnya Buat Ayam Teriyaki

Jakarta, era.id - Memasuki pekan kedua Ramadan, biasanya sudah mulai banyak rencana buka puasa bersama keluarga, teman sekolah atau rekan kerja. Kalau sebelumnya kamu buka puasa bersama di luar dengan alasan praktis, kini kamu harus coba buka puasa bersama di rumah sendiri atau di rumah salah satu keluarga serta teman.

Apa enaknya buka puasa bersama di rumah? Meski banyak orang yang menganggap buka puasa di rumah itu ribet, tapi ternyata banyak keseruannya lho. Misalnya, waktu ngobrol setelah berbuka bisa lebih panjang karena enggak akan ada pengunjung yang antre memesan makanan, lebih seru, dan pastinya juga lebih irit karena kamu bisa masak sendiri sesuai selera kamu.

Baca Juga: Resep Ramadan: Sup Makaroni untuk Berbuka

Bingung mau masak apa? Tenang, kami punya satu menu menarik yang mudah membuatnya, yakni ayam teriyaki.

Untuk dua porsi ayam teriyaki, kamu bisa menyediakan 400 grampaha ayam tanpa tulang, sebuah bawang bombay yang diiris halus, satu siung bawang putih yang dimemarkan, 2 cm jahe parut, 25ml bumbu teriyaki instan, dan dua sendok makan minyak sayur.

Cara membuatnya tidak sulit. Diawali dengan mencuci ayam hingga bersih dan tiriskan. Iris daging aya, seukuran kira-kira 3x3 cm atau seseuai selera, baluri daging dengan bumbu teriyaki instan, dan biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Ramadan: Sup Jamur Berenergi

Kemudian, panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga matang dan bumbu mengental.

Setelah itu, ayam teriyaki buatanmu sudah siap disajikan sebagai menu buka bersama. Selamat mencoba...

Tag: eramadan menu sahur dan buka puasa kuliner ramadan