Resep Bolu Kukus Pisang Cokelat Tanpa Mixer, Cocok untuk Anak Kos

ERA.id - Untuk membuat kue bolu pisang cokelat ternyata bisa dibuat dengan sederhana dan tidak memerlukan alat mahal. Bolu pisang cokelat bisa dibuat tanpa menggunakan mixer dan hanya dikukus saja, yang tentunya cocok untuk dimasak mereka yang tinggal di kosan.

Bagaimana caranya? Yuk simak resep membuat bolu kukus pisang  cokelat tanpa mixer di bawah ini dilansir dari Dinner then Dessert. 

Bahan-bahan yang diperlukan:

5 sdm tepung terigu

3 buah pisang matan sudah dilumatkan

2 butir telur ayam

1/2 sdm soda kue

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

5 sdm minyak goreng

2 sdm bubuk cokelat

Cara pembuatannya:

1. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam wadah, dengan telur, minyak goreng, gula, garam dan soda kue. Kemudian aduk semuanya hingga tercampur merata.

2. Lalu masukkan tepung terigu secara perlahan, dan ratakan adonan dengan spatula.

3. Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan, kemudian aduk hingga merata kembali.

4. Panaskan kukusan, lalu tuang adonan ke loyang yang sudah dioleskan minyak.

5. Kukus kur bolu pisang cokelat kurang lebih 30 menit agar matang sempurna.

6. Setelah kue matang dan agak dingin, keluarkan dari loyang cetakan, lalu potong sesuai selera dan bolu kukus pisang cokelat siap untuk disantap.