Makan Durian saat Buka Puasa, Aman Nggak Sih?
ERA.id - Setelah menahan lapar dan dahaga selama seharian, menyantap makanan atau minuman manis tentunya akan terasa lezat sekali dan dapat memanjakan lidah.
Salah satu menu yang sering dinikmati sebagian besar orang saat berbuka puasa yaitu buah durian dengan berbagai variasi olahannya.
Durian yang memang dikenal sebagai Raja Buah dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, misalnya buah segar, es cendol, pancake, ataupun es krim. Namun, amankah makan durian saat buka puasa? Simak ulasannya di sini.
Makan durian saat buka puasa
Sebenarnya, amankah makan durian saat buka puasa? Kepada ERA, ahli gizi dr Tan Shot Yen mengungkapkan, buah durian pada dasarnya baik-baik saja dikonsumsi kapan pun, termasuk pada saat Anda berbuka puasa.
Namun, ada kondisi tertentu yang harus diperhatikan, misalnya orang yang memiliki riwayat diabetes atau penyakit kencing manis, orang yang mempunyai penyakit ini tidak dianjurkan mengonsumsi durian sebab mengandung gula dalam jumlah yang tinggi dalam buah ini.
Bagi orang-orang dengan kondisi tersebut, Tan memberikan alternatif buah-buahan lainnya seperti apel, pisang, dan sebagainya. Itu pun dikonsumsi dalam takaran yang pas dan tidak berlebihan.
Tan juga menginformasikan, orang yang berpuasa disarankan untuk membatalkan puasa dengan cara mencukupi cairan tubuh yang hilang, salah satunya yaitu dengan cara minum air.
Ia mengimbau mereka yang berpuasa agar tidak terburu-buru memfungsikan kembali alat cerna dan gula darah dengan cara mengonsumsi makanan atau minuman yang cepat kenyang dan nilai gizi yang minim.
"Kurma, buah, dan makanan hangat seperti sup dan soto bisa jadi pilihan takjil yang baik. Selepas maghrib, baru makan malam lengkap," Tan menjelaskan.
Tan juga menganjurkan, orang yang berpuasa sebaiknya tidak minum asupan berkafein berlebihan, seperti teh dan kopi, sebab jenis minuman tersebut bersifat diuretik.
Zat ini akan menyebabkan intensitas buang air kecil bertambah, sehingga potensi dehidrasi pun menjadi lebih tinggi jika diminum berlebihan.
Secara alami, durian mengalami fermentasi dan tergolong buah yang kandungan gasnya cukup tinggi. Sehingga bagi sebagian orang yang memiliki kondisi medis pencernaan tidak disarankan untuk langsung mengonsumsinya dalam keadaan perut kosong.
Sebelum mengonsumsi buah durian, Anda disarankan agar mengisi perut dengan makanan lain terlebih dahulu.
Kandungan dalam 100 gram Durian
Adapun rincian kandungan durian per 100 gram adalah sebagai berikut:
- Karbohidrat: 28 gram
- Serat: 3,5 gram
- Air: 65 gram
- Kalori: 134 kkal
- Protein: 2,5 gram
- Lemak: 3 gram
- Kalsium: 7 miligram
- Fosfor: 44 miligram
- Natrium: 1 miligram
- Kalium: 601,0 miligram
- Vitamin C: 53 miligram
- Riboflavin: 0,19 miligram
- Niasin: 136,5 miligram.
- Karoten: 175 mikrogram
- Thiamin: 0,10 miligram
Demikianlah ulasan tentang amankah makan durian saat buka puasa, sesuai dengan yang dijelaskan oleh ahli. Dengan memahami penjelasan di atas, tentunya Anda dapat memperkirakan jenis makanan yang akan dikonsumsi dengan kondisi kesehatan.
Ikuti artikel-artikel menarik lainnya juga ya. Kalo kamu mau tahu informasi menarik lainnya, jangan ketinggalan pantau terus kabar terupdate dari ERA dan follow semua akun sosial medianya! Bikin Paham, Bikin Nyaman…