Resep Praktis Ramadan: Sup Makaroni untuk Berbuka

Jakarta, era.id - Usai berpuasa seharian, perut kita yang kosong biasanya perlu diajak berkompromi dulu sebelum makan besar. Salah satu cara terbaik adalah menghangatkan perut dengan makanan ringan, tetapi tetap bergizi. Hal ini penting untuk menjaga perut tetap terisi.

Nah, mengenai hal ini, sup ayam makaroni bisa jadi salah satu pilihan yang menarik. Bagaimana cara membuatnya? Tim era.id punya rangkumannya untuk kamu. 

Baca Juga: Pemimpin Dunia Terharu Dalam Iklan Ramadan Ini

Bahan yang diperlukan adalah 220 gram makaroni, 300 gram daging ayam yang direbus lalu disuwir, sebuah wortel dan bawang bombay. 

Kemudian 220 gram kacang polong dan jagung, dua liter kaldu ayam, minyak zaitun, garam, gula, dan lada bubuk secukupnya,

Cara membuatnya gampang banget. Dimulai dengan memotong wortel dan bawang bombay hingga kecil-kecil. Lalu, rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk, angkat, dan tiriskan.  Setelah itu, rebus kaldu ayam dengan satu sendok makan minyak zaitun. Setelah kaldu mendidih, masukkan wortel.

Berikutnya, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ke dalam air kaldu. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, dan kacang polong. Terakhir, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk secukupnya.

Nah, setelah matang, sup ayam makaroni siap disajikan hangat-hangat. Selamat mencoba....

Baca Juga: 10 Lagu yang Sering Diputar Saat Ramadan

 

Tag: eramadan kuliner ramadan