5 Pilihan Jus untuk Menurunkan Gula Darah

ERA.id - Diabetes merupakan salah satu masalah kesehatan yang paling umum dihadapi oleh banyak orang. Kondisi ini ditandai dengan tingginya kadar gula darah dalam tubuh, yang jika tidak dikelola dengan baik. Hal ini dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius.

Tak hanya air putih, ada berbagai pilihan jus yang baik juga bisa memberi manfaat agar gula darah cepat turun. Kamu juga bisa membuat beberapa jus ini di rumah. Berikut 5 jus yang bisa menurunkan gula darah, seperti dilansir dari laman Hestia Appliances. 

1. Jus tomat

Tomat diketahui memiliki kalori minimal dan indeks GI rendah. Tomat dengan mudah digunakan sebagai makanan pokok tambahan pada penderita diabetes. Ditambah lagi, tomat kaya akan kalium, Vitamin C, dan zat gizi mikro lainnya.

Bahan-bahan 

• Tomat
• Seledri
• Wortel
• Bawang putih
• Peterseli

Cara membuat:  

1. Cuci bahan secara menyeluruh

2. Potong ujung, akar, dan ekstra

3. Campurkan semua bahan dalam blender 

4. Tuang ke gelas dan sajikan jus tomat dingin

2. Jus Mentimun

Selain menjadi sumber hidrasi yang sangat baik, mentimun dikenal untuk menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Mentimun kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral. Jus mentimun juga terdapat karbohidrat dan pati. Mentimun juga dapat memuaskan nafsu makan. Hal ini membuatmu kenyang lebih lama dan mempertahankan kadar gula normal.

Bahan-bahan 

• Mentimun
• Kale
• Lemon
• Jahe
• Apel

 Cara membuat 

1. Kupas kulit mentimun.

2. Cuci jahe, apel, kangkung, dan lemon dengan seksama.

3. Campurkan semua bahan ke dalam blender.

4. Tuang ke gelas dan sajikan dingin.

3. Jus Wortel

Wortel kaya akan Vitamin A dan C. Meskipun lebih manis daripada sayuran lainnya, jus wortel aman untuk dikonsumsi, mengingat manfaat kesehatannya. Jus wortel secara efektif menurunkan kolesterol, mendukung pembekuan darah dan membantu mencegah dan mempertahankan diabetes.

Bahan-bahan

• Wortel
• Apel
• Lemon
• Jahe

 Cara membuat

1. Cuci apel, wortel, dan jahe.

2. Potong bahan-bahannya menjadi beberapa bagian.

3. Campurkan semua bahan dalam blender.

4. Tuang ke gelas dan sajikan dingin.

4. Jus Brokoli

Brokoli adalah pilihan yang bagus bagi kamu penderita diabetes. Serat makanan yang ada dalam brokoli sangat bagus untuk pencernaan serta untuk mengontrol kadar gula darah. Kandungan air yang tinggi dan karbohidrat rendah dalam brokoli menjaga kadar gula darah agar tidak melonjak. Hal ini menjadikan jus brokoli pilihan yang cocok untuk penderita diabetes.

Bahan-bahan

• Brokoli
• Lemon
• Garam
• Lada

Cara membuat

1. Cuci brokoli dan potong menjadi kuntum.

2. Rebus batang dalam air selama lima menit.

3. Tambahkan brokoli bersama dengan potongan lemon ke dalam toples.

4. Tambahkan garam dan merica sesuai keinginanmu.

5. Campurkan semua bahan ke dalam blender.

6. Tuang ke gelas dan sajikan dingin.

5. Jus apel dan kubis

Apel kaya akan antioksidan dan memiliki peringkat rendah pada indeks glikemik. Ini adalah pilihan ideal bagi penderita diabetes yang ingin mengelola kadar gula darah mereka. Kubis adalah sayuran ajaib yang rendah gula tetapi tinggi nutrisi seperti Vitamin C & K. 

Kubis pada dasarnya membantu detoksifikasi tubuh, mengurangi peradangan, dan membantu mengelola diabetes. Campuran kubis dan apel dapat memastikan pengelolaan diabetes yang baik.

Bahan-bahan

• Kubis
• Apel
• Seledri
• Lemon

 Cara membuat

1. Cuci semua bahan.

2. Campurkan semua bahan ke dalam blender. 

3.Tuang ke gelas dan sajikan dingin.