Mindful Eating Bisa Cegah Obesitas, Apa Itu?
ERA.id - Ada banyak cara untuk mencegah kegemukan alias obesitas, salah satunya menerapkan kebiasaan mindful eating. Lantas, apa itu mindful eating?
Mindful eating merupakan kebiasaan menikmati makanan secara sadar. Cara ini dinilai dapat membantu mengendalikan asupan kalori harian yang kita konsumsi.
"Untuk mencegah obesitas bisa terapkan mindful eating atau makan secara sadar, ini sebenarnya bisa bantu untuk diet penurunan berat badan tanpa merasa stres dengan diet ketat," kata Putri MJ, seorang ahli gizi dan kreator konten dalam diskusi tentang obesitas di Jakarta, seperti dikutip Antara.
Alumnus Universitas Diponegoro itu mengatakan, makan secara sadar artinya makan tanpa distraksi. Saat makan secara sadar, jenis dan porsi makanan yang dikonsumsi bisa dikendalikan.
"Itu pentingnya in the moment, menikmati proses makan tanpa distraksi, menikmati aroma, rasa, tekstur, jadi lebih menikmati proses makan, bukan sekadar pelarian, makan dengan cepat atau enggak sadar (apa saja yang dimakan)," katanya.
Mindful eating juga dapat membantu kita lebih menyadari pentingnya memahami respons tubuh, mengetahui apakah yang dirasakan lapar fisiologis atau hanya lapar emosional.
Putri menjelaskan, lapar emosional sering terjadi ketika sedang menonton tayangan tentang makanan atau mencium aroma makanan yang menggiurkan.
Tayangan tentang makanan dan aroma makanan bisa membuat seseorang merasa ingin makan meskipun sebenarnya tubuh tidak membutuhkannya.
Sedangkan makan karena lapar emosional bisa menimbulkan kelebihan asupan kalori, yang dapat menyebabkan penimbunan lemak di dalam tubuh.
Dalam hal ini, sebaiknya kita makan sesuai kebutuhan pada saat tubuh secara fisiologis merasa lapar. Menurut dia, kebiasaan makan secara sadar baiknya diimbangi dengan olahraga rutin 150 hingga 420 menit per minggu atau 30 menit sampai 45 menit per hari apabila ingin menurunkan berat badan.
"Pencegahan obesitas bisa dikontrol dengan mengganti pola makannya dengan diet gizi seimbang, gerak dan olahraga, dan memilih makanan padat gizi," pungkas Putri.