Tim Editor
ERA.id - Es lumut kini makin banyak dicintai oleh para pecinta kuliner. Bahkan, miniman pelepas dahaga ini bisa menjadi ide jualan. Ditengah cuaca panas saat ini, berjualan es lumut cokelat cukup menjanjikan.
Tampilannya yang unik dan menarik membuat es lumut menjadi kesukaan banyak orang. Selain bahan-bahan yang didapat mudah serta murah meriah, cara pembuatan pun terbilang praktis dan sederhana. Berikut resep es lumut cokelat, seperti dilansir dari laman Cookpad.
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus bubuk jelly cokelat
- 400 ml air
- 10 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- 400 ml susu cokelat UHT
- 1 bungkus es batu
Cara Membuat:
1. Tuang bubuk jelly cokelat dan gula ke dalam panci
2. Lalu, tuang air ke dalam panci. Nyalakan kompor dan masak hingga mendidih.
3. Tempatkan es batu di wadah. Tuang jeli yang masih panas. Berikutnya, aduk-aduk hingga terpisah-pisah
4. Campur dengan susu cokelat, aduk rata. Tempatkan di gelas atau botol. Es lumut cokelat siap disajikan.
