Karakteristik Kopi Arabika Berikut Ini yang Membedakan Dengan Jenis Lain

ERA.id - Kopi Arabika adalah salah satu jenis kopi yang paling populer di dunia. Jenis kopi ini memiliki ciri khas yang berbeda dari jenis kopi lainnya. Bagi Anda pecinta kopi, tentunya harus mengetahui beberapa karakteristik kopi arabika.

Terdapat beberapa ciri yang membedakan kopi arabika dengan robusta dan lainnya. Berikut adalah beberapa karakteristik kopi Arabika:

1. Aroma yang kuat dan kompleks

Kopi Arabika memiliki aroma yang kuat dan kompleks, dengan nuansa yang berbeda-beda tergantung pada asal biji kopi. Beberapa aroma yang dapat dijumpai dalam kopi Arabika adalah aroma buah, bunga, dan rempah-rempah. Aroma kopi Arabika yang kaya dan kompleks ini membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk kopi gourmet.

2. Rasa yang halus dan lembut

Kopi Arabika memiliki rasa yang halus dan lembut, dengan rasa asam yang seimbang dan tajam. Rasa kopi Arabika ini dihasilkan dari proses pembuatan yang kompleks dan di mana biji kopi Arabika sering kali diproses dengan cara yang lebih tradisional. Hal ini membuat kopi Arabika menjadi pilihan yang tepat bagi orang-orang yang mencari kopi dengan rasa yang halus dan lembut.

3. Tingkat kafein yang lebih rendah

   

Kopi Arabika memiliki tingkat kafein yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis kopi lainnya seperti Robusta. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pohon kopi Arabika tumbuh lebih lambat dan butuh waktu yang lebih lama untuk menghasilkan buah kopi yang matang. Meskipun memiliki kandungan kafein yang lebih rendah, kopi Arabika masih dapat memberikan efek stimulan yang kuat pada tubuh.

4. Jenis kopi yang tahan lama

Kopi Arabika memiliki kelebihan dalam hal daya tahan atau masa simpan yang lebih lama dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Karena tingkat asam dan rasa yang lebih seimbang, kopi Arabika bisa bertahan lebih lama tanpa mengalami perubahan rasa atau aroma yang signifikan.

5. Cocok untuk diproses dengan metode tradisional

Kopi Arabika sangat cocok untuk diproses dengan cara tradisional seperti metode basah atau kering. Hal ini disebabkan oleh biji kopi Arabika yang lebih besar dan bulat, sehingga lebih mudah diproses secara manual. Metode tradisional ini memberikan rasa dan aroma yang lebih kaya dan kompleks pada kopi Arabika.

6. Varian rasa yang beragam

Kopi Arabika memiliki varian rasa yang beragam, tergantung pada asal biji kopi. Beberapa varian kopi Arabika yang populer antara lain Ethiopia, Kenya, dan Brasil. Setiap varian memiliki ciri khas rasa dan aroma yang unik dan membedakan antara satu dengan yang lainnya.

Demikianlah beberapa karakteristik kopi Arabika yang membedakan dengan jenis kopi lainnya. Dalam memilih jenis kopi, seseorang dapat mempertimbangkan karakteristik dan varian rasa dari kopi Arabika sesuai dengan selera mereka.

Seiring dengan meningkatnya minat terhadap kopi gourmet, kopi Arabika semakin populer di dunia kopi dan menjadi pilihan yang menarik bagi para penikmat kopi. Tidak hanya itu, kopi Indonesia berjenis robusta juga banyak diminati di dunia.

Selain karakteristik kopi arabika, ikuti artikel-artikel menarik lainnya juga ya. Ingin tahu informasi menarik lainnya? Jangan ketinggalan, pantau terus kabar terupdate dari ERA dan follow semua akun sosial medianya! Bikin Paham, Bikin Nyaman…