Tim Editor
ERA.id - Saat ini banyak orang Indonesia yang sangat menghindari menu nasi putih dengan alasan tengah menjalani diet. Banyak dari mereka yang beranggapan jika nasi putih mengandung kalori yang cukup tinggi.
Menurut penelitian yang ada, kandungan serat dalam nasi putih memang tidak sebanyak yang terkandung dalam nasi merah.
Walaupun begitu, Anda tak perlu terburu-buru mencoret nasi putih dari daftar makanan ketika program diet Anda lakukan.
Lantas, dalam satu piring nasi berapa kalori dan kandungan gizi yang ada di dalamnya? Simak penjelasan di bawah ini.
Kandungan Gizi Nasi Putih
Sebenarnya, nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh. Makanan pokok ini juga berfungsi sebagai cadangan energi tubuh saat menjalani aktivitas seharian.
Dilansir dari Fat Secret Indonesia, berikut kandungan gizi yang terkandung dalam 1 mangkuk nasi putih dengan butir sedang ketika matang, antara lain:
· Karbohidrat: 53,18 gr
· Serat: 0,6 gr
· Kalium: 54 mg
· Energi: 1012 kj dan 242 kkal
· Lemak: 0,39 gr
· Protein: 4,43 gr
Kandungan gizi nasi putih tersebut tentunya akan berbeda dengan olahan makanan lainnya.
Hal ini juga dapat dilihat dari bentuk beras yang ditentukan untuk bahan masakan menu sehari-hari.
Kalori Nasi Putih vs Nasi Merah
Anda dapat membandingkan kalori yang terkandung dalam nasi putih dan merah sebagai pertimbangan menu sehari-hari.
Simak perbedaan kalori nasi putih dan merah yang bisa jadi informasi untuk Anda di bawah ini.
1. Kalori Nasi Putih
Dilansir dari Fat Secret Indonesia, total kalori nasi putih menurut takarannya masing-masing adalah sebagai berikut.
· Kalori yang terkandung dalam nasi putih 1 ons yaitu 112 kalori.
· Kalori yang terkandung dalam nasi putih 1 centong atau sekitar 100 gram yaitu 129 kalori.
· Kalori yang terkandung dalam nasi putih 1 piring atau 1 porsi yaitu 204 kalori.
Jumlah kalori yang terkandung dalam nasi putih untuk setiap 1 porsinya adalah 204 kalori, dengan rincian 2% lemak, 89% karbohidrat, dan 9% protein.
Sedangkan kalori nasi goreng dengan berat sekitar 100 gram adalah sekitar 163 kalori.
Sementara itu, kalori nasi uduk dengan berat sekitar 150 gram yaitu sekitar 435 kalori. Sudah dengan protein 8,17 gr, lemak 9,89 gr, serta karbohidrat 60,9 gram.
2. Kalori Nasi Merah
Nah, dari sini dapat kita lihat, bahwa nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang baik.
Jika dibandingkan dengan nasi merah, apakah kandungan kalori nasi putih berada jauh di atasnya? Dibandingkan nasi putih, kandungan kalori nasi merah memang masih lebih rendah.
Kalori nasi merah dalam 1 centong atau 100 gram yaitu 110 kalori. Namun, perbedaan kalori antara nasi putih dan nasi merah tidaklah terlalu jauh.
Perbedaan ini tidak hanya terletak pada faktor perbedaan kalorinya. Nasi merah diyakini lebih sehat dan cocok bagi Anda yang tengah menjalani diet karena nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Dalam nasi merah terkandung lebih banyak nutrisi, serat, dan mempunyai indeks glikemik (GI) yang lebih rendah.
Jika saat ini Anda sedang menekuni diet untuk mengurangi berat badan, tidak ada salahnya Anda memilih nasi merah sebagai pilihan yang lebih tepat dan sehat.
Nah, demikianlah penjelasan tentang jumlah kalori yang terkandung dalam satu piring nasi. Namun, untuk menerapkan pola makan yang tepat dan sehat, tentunya harus disesuaikan dengan kondisi dan kebutuhan nutrisi Anda, sebab setiap orang memiliki kebutuhan yang berbeda-beda.
Ikuti artikel-artikel menarik lainnya juga ya. Kalo kamu mau tahu informasi menarik lainnya, jangan ketinggalan pantau terus kabar terupdate dari ERA dan follow semua akun sosial medianya! Bikin Paham, Bikin Nyaman…
